Le Centre de Formation des Maires et Elus Locaux a été créé le 13 mars 1986 afin d'apporter formation, information et assistance aux élus locaux de l'Hérault.
Le plan de maîtrise sanitaire en restauration collective (septembre)
Le plan de maîtrise sanitaire en restauration collective (septembre)
Le plan de maîtrise sanitaire en restauration collective (septembre 2012).