Gestion du risque alimentaire. Cette fiche technique, réalisée par le Laboratoire Départemental de l’Hérault, fait le point sur le risque toxi-infection alimentaire collective.
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Gestion du risque alimentaire. Cette fiche technique, réalisée par le Laboratoire Départemental de l’Hérault, fait le point sur le risque toxi-infection alimentaire collective.